オーストラリア・パース駐在ブログ🐨2020年10月〜

オーストラリア・パース駐在の夫に帯同する妻(+小学生)の生活の記録ブログです🇦🇺

吉と出た私の勘違い

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秋冬は雨がスコールみたいに降ったりするから、夏と違って天気はグズつくと聞いていた通り。

雨の日が増えました☔️

 

今朝は重〜い雲の下にちょっと虹🌈と、その上に真っ青な空。

天気の混在ぶりが面白かったから、記録記録📸

 

 

私は今、お気に入りカフェを探していて☕️

日本でも気に入ったらずっと同じお店に通うスタイルだったから。

パースでもそんなカフェが欲しくてあちこち試しているんだ〜とママ友さんたちに伝えたところ、娘と同じ学校の日本人ママさんから

 

『sayersってカフェ知ってる?学校近いからたまに寄るんだけど美味しいよ✨』

 

って教えてもらい。

ネットをポチポチしたのが2ヶ月ほど前。

 

発見👀‼️

行ってみたら、パースで1番お気に入りのラテの味。だから学校に行事で行く時などたまに寄っていたんだけど。

 

先日たまたま『他に面白そうなカフェないかな』って地図を見ていたら

 

違う場所にも『sayers』の文字を発見‼️

しかも私が行っていたsayersより学校に近い🏫

 

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🔺⭐️マークが学校。その左の⭕️が今回見つけた方。右下の⭕️が私が通ってた方。

 

実は、ママ友さんが教えてくれていたのは左の方だったんです・笑

 

(送ってもらったカップの写メが、私が飲んでるのと違うなぁとは思ってたのよね)

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🔺オススメしてくれていたのはsayers sister.

 

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🔺私が行ってたのはsayers little brother

 

『姉と弟』だったのねー🤣

 

コーヒーの味は、

・姉: 酸味がほのかに感じられる

・弟: 酸味無し

 

これは完全に好みで分かれるね、姉と弟💥

 

私は酸味が無い方が好きなので、弟のお店の方が好みでした❤️

 

こんなに酸味がなくて、でも焦げたような苦味ではなくてビターチョコみたいな後味で喉に残らないコーヒーは、パース初✨

 

オマケでくれる日替わり(おそらく)の焼き菓子も美味しい🐷(これは姉も弟もくれる)

 

お店の感じは、姉はレストランぽくて🔻

 

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弟はカフェらしいカフェ(人が賑わっていたから、写真が天井気味だけど・苦笑)🔻

 

 

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🔺こういう椅子の雰囲気や、上の方に載せたテラス席のグリーンな感じも好き🌱✨

 

弟、シティのdrip、あとは近所のカフェ(ここはラテはそんなにだけど、居心地とアクセスの良さとスムージーが良き・笑)がお気に入り決定です🥇

 

まだ探すけどね✨

 

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🔺ペストリー系やサンドイッチも美味しそう🥪(ただ、ちょっと高め💰)

コーヒーは相場くらい🙆‍♀️

 

ちょっとパーキングが少ないのがマイナスポイントですが🚗

 

バリスタマシーン買ってもらったら、弟から豆を買ってきて、ママ友さんと分けよっと。

1キロパックしか売ってなくて。

袋開けたら酸化進むからね😅

(ちなみに彼女は一足先にバリスタマシーン購入済み👍)

暗いニュースに気分が落ち込みがちな日々だけど🍀

モーニング娘。の曲を聞いてると、家の中がいつの間にか楽しい雰囲気になるから好きです✨

って昨日書きたかったけど、バリスタマシーン調べてたらブログ書く時間足りなくなっちゃったのよね😅

 

そうそう、今日はキャンティーンでボスママに『バリスタコース行ってきたからコーヒー作らせてください☕️‼️』って言ったらマシーン使わせてもらえて幸せでした😊

 

さてモーニング娘。の話題です💡笑

 
娘が今ハマっているのが、モー娘。
 
その前は(今も好きだけど)
→IZ*ONE
→BLACKPINK
 
その前は
 
その前は
→AKB(一瞬・笑)
 
・・・そう、おかえりモー娘。なう🤣
 
つんくワールドは歌もダンスも子供の心を捉えて離さないわね・笑笑
 
娘は日本でダンスを習っていて、その時のレッスン着からも好きだったアイドルがよく分かる🤣
 

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🔺モーニング娘。

 

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🔺IZ*ONE・BLACKPINK 期

 
AKBは、人数が沢山いてインパクトはあるんだけど・・・
やっぱりダンスが踊れるようになってくると「踊ってます感」あるグループにシフトするよね・笑
 
そして韓国女子グループのカッコいいダンスを一回りして、今はモー娘。に帰ってきましたよと👏
 
私が高校生の頃歌っていたモー娘。の歌が(ドンピシャASEAN世代です)今はダンスがリニューアルされてキレッキレに✨
YouTube観ながら娘と踊って歌って。
 
ただ悲しいかな、ジャンプする度に昔は無かったはずのお肉が重力に引っ張られるのを感じる😭泣
 
昔の歌を聞くと心は10代に戻るのに。
身体がついて行ってなくて現実に引き戻されます〜🍂
ふくらはぎはズンバで肉離れするしね🦵ルルルルー
 
コロナで暗いニュースばかりだから、歌に元気づけられてます💡
学校の送迎時には車で大声で歌い。
彼女は毎日テンションMAXで、ちょっと弾みながら車を降りて行きます🏫🚗よきよき
 
昔はラブレボリューション21がカラオケで盛り上がる鉄板でしたが🎤
 
泡沫サタデーナイト!』のPVを是非観てほしい。
最近我が家は毎晩、これでドゥイドゥイ盛り上がってます🎉
 
パパはAKBや韓国アイドルはあんまり〜って感じで興味を示さないけど。
泡沫サタデーナイトが流れるとちょいちょい観てる・笑

バリスタマシーン✨Loveマシーン☀️

タイトル遊びました、ごめんなさい🙇‍♀️

 

バリスタマシーンとモーニング娘。について書きたかったから、全く関係ないわけじゃないのよ?笑

 

昨夜主人が(私が欲しいって言ったわけではないのに←これがポイント)


バリスタマシーンを買ったら、コーヒー淹れてくれる?』

 

って‼️⁉️

 

あのミニマリストパパが👨🏻‼️

 

彼は、娘が年長さんくらいの時にミニマリストになり始めて。

(その前からちょっと片鱗は顔を出していたけど・笑)

 

当時の娘に

『この箱をはみ出したオモチャは捨てるから、これからは必要かどうか考えて買ってね。新しいの買うときはどれを捨てるか決めてからね。』

 

って。

鬼か⁉️鬼なのか⁉️

お友達の家に行くとみんなめっちゃオモチャ持ってるお年頃よ??

 

私の大事な紙袋コレクションも捨てろって言うし💢(幼稚園のママ友さんと色々物々交換とか、幼稚園の工作に使うから用意してとか急に言われて必要になるから取ってあるのにー‼️)

 

まぁ、これは死守しましたがね🛍笑笑

 

そんなこんなで1年生に上がるタイミングで引っ越した&娘がオモチャを必要としない年齢になったのも手伝って、我が家はか〜なり身軽に🎈(レゴとカードゲーム系くらいしか持っていかなかった・笑)

 

そして、パースに来るときにはさらに減ることに📦

 

4月に赴任予定が、オーストラリアが鎖国しちゃって。だからビザはまだまだ出ないだろうと思っていたのに9月に急に出たため、とにかく出国準備に時間が無く💦

 

私の断捨離ハイが勢いづき、航空便・船便合わせてダンボール12個?くらいになりました📦笑笑

 

パパがニンマリしていたのは言うまでもありません😏

 

前置きが長くなりましたが。

そんな彼から

バリスタマシーン買う?』

なんて言葉が出るとは夢にも思わず‼️

(この間ninjaブレンダー欲しいって言った時も、『本当に使うか』ってすごく聞かれた🤣)

 

私がバリスタコースで学んできたのが嬉しかったのかなー?

 

さ、張り切って調べます💪

 

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・Sunbeam

・Breville 

Delonghi

 

いいなと思うのは大体300〜700ドルくらい。

(最後の写真のは1500ドル超える・笑)

豆を挽く機械がくっついていて欲しいし、タンピングもしたいし、フォームミルクも自分で作りたい。

そうなると、コンパクト加減やレビューからはこの辺りだな✨

 

バリスタたちがオススメするのも探してみたら、3倍くらい値段がする・苦笑

私レベルの腕前じゃ宝の持ち腐れになりかねないので、そこまで高いのじゃなくていいかな😅

さあ弘法筆を選ばずとなれるか⁉️笑

 

長くなったから、モーニング娘についてはまた次回・笑

いつも悩むソーセージ選び🌭

昨日は3人も一気にコロナの感染者が出たと報道されたのに何故かロックダウンせず、、、

こないだは1人でロックダウンしたのにー。

みんながマスクをしている期間内だったからって言う理由らしいけどね🙄ヨクワカラン

 

なので今朝は念のため、私だけで買い出しに🚗

今夜はベランダバーベキューにしようと思って、お肉コーナーへ。

 

ここでいつも悩むのが『ソーセージ』

なぜなら

 

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🔺ほぼ全部ソーセージ😅

 

日本だったら『シャウエッセン』という、鉄板ソーセージがあるじゃない?

バーベキューするにしたって、太いソーセージはそんなに選択肢ないからサクッと決まるし。

 

外国の人に『どれが美味しいの?』ってスーパーで聞かれたら、とりあえずシャウエッセンなら間違い無いってオススメする✨

 

パースにきて、まだ『これだ!』っていうのが無いから困っているのよ😅(何回か買ってるけどそんなに美味しいのに出会えていなくて)

 

しかも全体的にどれも太いし、生肉ソーセージが多いから調理に時間がかかって仕方ない、、、

炭火で焼いたら美味しいんだろうなぁ。

されど、炭火使ったらダメみたいだし〜😗😗😗ブー

 

パースでこれだから、ドイツの駐妻さんってどんななんだろうかって余計な心配をしてしまった🇩🇪笑

 

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🔺タコさんウインナー🐙なんて可愛いもんじゃなく、巨大モンスターオクトパスが出来上がりそうな赤いウインナーがあったり。(これは、これからもずっと買わないだろうな😅)

 

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🔺細いのや短いの、皮が分厚いスモークされたの、皮無しの、あとはミートボールやパティもあり。

 

今日はみんながどれを買ってるか張り込み調査をして、人気のあるソーセージを探る作成に出てみました✨笑

 

結果🔻

『みんなが違う種類買うから、結局どれが人気なのか分かりませんでした〜😭泣』

 

10組くらい見てたんだけど、見事にバラバラ。

ただ1つわかった事は、みんな好みのお肉があって、そのお肉でできたソーセージの種類から選んでいる👀

 

私みたいに全体から『どれにしよう〜』って悩んでる人はいなかった・笑

 

ビーフ🐄

ポーク🐖

チキン🐓

ラム🐑

 

🔺これらのお肉からできたソーセージが、それぞれ数種類ずつあって。

 

皆様どれを買うって決まってはないみたいですが、一直線に好みのお肉が使われているソーセージエリアに行って、そこで色々見比べて購入している様子でした。

 

とりあえずポークかなー?くらいの私。

ソーセージを眺めていた、話しかけやすそうなおばちゃんをつかまえてオススメを聞いてみる作成にチェンジ‼️

 

私『私の国ではこんなにたくさんの種類のソーセージが無いから、どれを買ったらいいか悩んじゃって。どれが美味しい?』

 

おばちゃん『いっぱいあるでしょー?私は50年以上パースに生きてるけど、毎回どれにしようか迷うのよー(大笑い)どれを買うか決まった種類は無いの〜。今日はコレにしたけどね👍前に買った時、美味しかった気がするから。ハハハ〜』

 

と言って去って行きました👋

 

あははははは。

そっか、そうなんだね?

じゃあやっぱり、地道に美味しいのを探していくしかないのかー😅メンドイ

 

そんなこんなで、今日は結局ソーセージは買わず。サーモンを買って帰りましたとさ🤣笑

バリスタトレーニングコース☕️@パース

今朝は娘の補習校🎒

送った後、リセス(おやつ)の時間の見回り当番『ロスター』に当たっていたので、それを済ませた後、12時のお迎えはパパにお願いし🙏

 

私は1時半からの『バリスタ基礎コース』へ☕️

 

カフェでパートしたいけど、そのためには知識があるという証があった方が有利だなと感じる日々でね。。

 

次はラテアートクラスも出たい♪

ラテアート出来ますって、働くにはかなりのプラスポイントよ💡

 

パートの初給料を使い果たしますが💸💸💸

やりたい事やるために働いたんだから惜しく無いわ💪✨(本当はちょっと惜しい😭笑)

 

日本でバリスタしてました〜だけじゃ弱いのよ。パースでは誰も知らないコーヒーチェーンだから、面接で押せない😭

 

なのでレジュメと一緒に提出するcertificateをゲットすべく💪

 

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ビクトリアパークにある、Barista HQへ。

こちらのカフェの

 

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奥。階段上がった中2階が会場です😊

 

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🔺この冊子が配布され。

 

本日の参加者は6人。

13時半〜18時半という、5時間の講習です☕️

 

・名前

・出身国

・なぜこのコースに参加したか

・好きなコーヒーと理由

 

を自己紹介がてら話す様に言われ。

英会話教室みたいな雰囲気が漂いましたが😅苦笑

 

基礎コースとはいえ、若干の経験は必要だなと感じた内容でした。

先生は厳し目。

緩い感じは無し。

ビシバシ行きましたよ👩‍🏫

 

私はタリーズコーヒーで3年パートをしていたので、バリスタマシンにはかなり触れていました。

でもオーストラリアのバリスタマシンの使い方は全然違う‼️

面白い✨

 

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🔺使うのはこれだけ。

ボタンはたくさんありますが、パースでは2つしか使いません。

専門用語がジャンジャン飛び交いますが、私は全部知らないのでメモるのも必死‼️

 

Purgeは、抽出口を綺麗にするためにお湯を出すボタン

Extractは、抽出ボタン

Steam wandは、フォームミルクを作るためのものです。

 

東オーストラリア(シドニーとか)では他のボタンも使うんだって。

日本でも、extractの左のシングルボタンを使ってました。

 

シングルはエスプレッソ1杯分。

その右(extract)はダブルで2杯分。

 

パースも昔はシングルバスケット(出るところが1箇所のもの)も使っていたけど、今は全部ダブルを使うんだってさ🔻

 

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こんな風に二つ注ぎ口がある物が『ダブルバスケット』

 

🔺こちらはショットを落とす練習中の1コマ📸

 

・どちらからも同時に

・30秒±2秒で(この秒数はお店による)

ショットが落ちるのが良い🙆‍♀️

 

早すぎると酸味が強い、お湯っぽいショットに。

遅すぎると苦味が強い、焦げたようなショットになるので、粉の粗さや、バスケットに粉を押し固める【タンピング】の力加減を調整するのが大事🙆‍♀️

 

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🔺こちらがグラインダー(豆を挽く機械)

 

取手を右に押せば粉は細かく(finer)

左に押せば荒く(coarser)なります。

5ミリ以下の幅でちょこちょこ調整します。

(例えば、24秒でショットが落ちちゃうなら粉がcoarseなので、2ミリほど右に押して若干fineにします)

 

粉の押し固め方も、水平になるように押さないと、バスケットの両方の出口から平等に出てこなくて🙅‍♀️バツ

 

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🔺ショットで大事なのが『クレマ』です。

これは豆のオイルであり、味の決め手となります。

ショットがベースで様々なコーヒーを作るので、クレマが上手く出せないと何を作っても美味しくなりません🙅‍♀️

 

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そのショットを使って、まずはロングブラック(アメリカン)の練習。

 

名前に『ロング』が付くコーヒーにはショットが2杯

『ショート』が付くコーヒーには1杯入っています。

 

パースで『アイスコーヒー』と注文すると、上にアイスクリームがドーン🍨と乗った甘々コーヒーが登場するので、日本風のアイスコーヒー(とはいえショットを水で薄めた、アイスアメリカンな作り方だけどね)が欲しい場合は『アイスロングブラック』と注文しなくてはいけない。

 

・・・というのはガイドブックにも載っていて割と有名ですが。

 

なぜアイスがドーンなのか?を今日学びました。

 

20年前までは、ラテの注文で2ショット落として、使わなかった1ショットを溜めて冷蔵庫へ。

それをアイスコーヒーに使い回していたので、時間がたって酸化した酸っぱいコーヒーの味を誤魔化すためにアイスクリームを乗せていたんだそうな🤣ナントマー、オージーらしい

 

今は毎回新しいショットでアイスコーヒーも作るけど、アイスクリーム乗せるのはメニューとして定着しているからそのままなんだって〜。

ほほぅ。

 

さて、ロングブラックの作り方です🔻

お湯を淵から1センチ下まで入れてから、ショットが落ちてくる出口ギリギリまでカップを持ってきてカップを奥に傾けます。

ショットが落ち始めたら、しっかりクレマが上を覆うように傾きを徐々に水平に戻します。

 

奥のは先にショットを落としてから、お湯を入れたもの。

クレマが無くなってしまって、美味しくありません🙅‍♀️(見た目はこっちの方がおいしそうだけどね・笑)

 

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🔺2回目のもの。まぁまぁ上手にできました🙆‍♀️

下の黒いコーヒーがクレマでしっかり隠れていれば完璧でした。

 

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🔺次はフォーラムミルクの作り方。

これはかなりコツが入ります。

(練習は水に洗剤を入れたものを使います)

 

上は、私の1回目のフォームミルク。

まだアワアワで、下手っぴですが

 

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ジャーン✨

滑らかできめ細かく、表面ツヤツヤ✨

3回の練習でここまで来ました‼️

これが上手くできれば

 

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ラテとカプチーノが作れます🙆‍♀️

同じジャーで作ったフォームミルクから2種類の商品を作る場合、泡が多い物から先に作ります。

この場合はカプチーノが先。

 

カプチーノは1ショット+カップ半分のフォームミルク

・ラテは1ショット+カップの淵から1センチのフォームミルク

 

です。

タリーズでは、注ぐ時にスプーンでクレマを押さえて調整するように習います。パースではラテアートも注ぎも、スプーンを使いません。この辺に本場を感じます・笑)


ラテとカプチーノ、両者のフォームミルクの注ぎ方の手順は全く違いますが、私の拙い文章力では表しきれないので割愛します😅

カプチーノは、ドーム状にフワッと膨らんだように注いでチョコパウダーをかけます。

 

ラテは、できる人はラテアートを1センチのフォームミルクで施します✨

 

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🔺最後に、同じ商品を2つ同時に作る場合。

これが難しい。

フォームミルクを平等に分けなくてはならないから。

 

ラテはジャーを2つ使って分配し、ミルクのテクスチャーを揃えてから注ぎます。

大体どちらもフォームが1センチに仕上がったのはよかったですが、もう少しバランスを整えたかった。

 

カプチーノは交互にフォームを注いでいくのでそんなに難しくはなかったです🙆‍♀️

スプーンでフォームを掘って、先生が厚さをチェックします🥄

 

そして最後に

 

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Certificateと記念撮影・笑笑

 

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これを持って、パート探しするぞ✨

 

でも、明日からまたロックダウンな雰囲気、、、また出ちゃったのよね。

隔離ホテルの警備員さんからコロナ、、、

なんで彼らは風邪症状があるのにあちこち動き回るんだ⁉️

職場柄、風邪っぽかったら普通不安になると思うんだけど、、、

解せぬー😭

 

落ち着いたらラテアート申し込むのを楽しみに、頑張って引きこもります🏠🍀

ラウンドアバウト@パース🚗

オーストラリアといえば『ラウンドアバウト

 

信号の無い交差点としてお馴染み。

 

『慣れたら便利。されど、慣れないと胃に悪い・笑』

 

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🔺地図でラウンドアバウトあるかなーってみたら、こんなにまとまって見つかったり・笑

ちょっと進んではラウンドアバウトに当たるから、その度に一瞬の軽い緊張をする。

それが繰り返しが続くと、目的地に着くとドッと疲れていたり🤣

 

そんなラウンドアバウトについて、赴任して日が浅い今感じている事を今日は書き留めておきたいと思います🚗

 

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🔺ラウンドアバウトのサイン

 

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🔺こちらがよく見る、基本のラウンドアバウト

 

・左に行きたい時は、左にウインカー💡

 

・まっすぐ行くなら何も出さない。

 

・ぐるりと右に行きたい時は、最初右にウインカー💡からの、ラウンドアバウトから出るちょっと前に左ウインカー。

 

・ぐるるーんと回ってUターンしたい時は、上と同じく、右ウインカーのままずっと来て、出る時に左ウインカー💡

 

これがルールね。

 

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🔺こんなイメージ。

ウインカーをきちんと切り替えて出さないといけない理由は

 

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🔺自分から見て『右のからくる車が優先』というルールがあるから。

 

なのでラウンドアバウトに差し掛かったら、

 

「とにかく右を見る👀‼️」

 

例えば、青い車に自分が乗っていたとして。

右には白い車がいます。

 

白い車が

ウインカー出してない or 右にウインカーを出してる

場合は直進してくるので、私は待たなくてはいけません🚗

 

でも、左にウインカー出している場合はこちらに来ないで手間で左折してしまうので、私の車はラウンドアバウトに進入できる🙆‍♀️というわけ。

 

ここまでは大丈夫でしょう👌

 

上級編‼️

しかも、割とひょっこりあちこちで出くわす上級編。。。

 

胃に悪いのがこちらです💁‍♀️

 

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🔺ダブル ラウンドアバウト

 

絵の通り、円が二重。

隣の車線の車、特に自分が左車線だった場合に右にいる車との、妙な連帯感が生まれるのがこちらのラウンドアバウトなのです・笑

 

『あなたの車が行く時に私も一緒に行くからね、頼みますよ〜‼️』っていうね・笑

 

でね、私がこのラウンドアバウトでまず慣れなかった事は

 

 

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🔺この様に、内側のラウンドアバウトを走る事なのです🚗

 

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🔺目の前に白い線があるせいで(黄色で囲んだ部分ね)、気を抜くとオレンジの矢印の道に進みそうになってしまうの💦💦💦

 

これ、本気で危ない。

せめて目の前の白い線を1本無くしてくれるだけでだいぶ違うのに。

 

この絵を上から見てると「えー?間違わないでしょ普通」って思うかもしれないけど、運転していると、奥の車線まで進むって感覚に慣れないのよ😅

 

ダブルラウンドアバウトで内側に行かなきゃいけない時は、毎回めっちゃ集中します。

未だに😅

 

そして、2車線になった分、気にしなきゃいけない事が多くてですね。

 

大縄跳びが苦手な人は、きっと入っていくのが難しいだろうなーっていつも思う💦笑

 

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🔺そして、ラウンドアバウトの画像をネットで探していたら。

先程衝撃の事実が発覚。[イマサラ]

 

ラウンドアバウトは、道路に書いてある矢印の通りに進まねばならず、中での車線変更は禁止。

間違えた車線に入ってしまった場合は一度指示通り出て、戻ってきて入り直すのが正解。

 

なので、上のダブルラウンドアバウトでは

『左車線は左折・直進のみ』

『右車線は右折・直進のみ』

 

なのよ。

なのに、なんと!

 

『自転車は左車線からでも右折が可‼️』

 

だから普段はしっかりとブレーキを踏むことの無いラウンドアバウト内で、ブレーキを踏む必要がある。

 

知らなかったよ、、、

危なすぎ、、、

 

『右折したい自転車は、直進したい青い車に道を譲らなくてはならない。』

 

ということは、バイクの後ろのピンクに乗っていたらかなり気をつけないといけない、、、

 

こんななら信号あってくれて良いんだけどな😅


たくさんあるラウンドアバウトに注意しながら、明日は娘を日本人補習校に送ってこようと思います🚗💦

 

※ちなみにパース、速度規制も厳しくて。

おまけに頻繁に40キロ・50キロ・60キロ・70キロ規制って切り替わるから、道路標識をかなり気にしなくてはならない。。。

だって、こないだ7キロオーバーしただけで100ドルの罰金となりましたから〜🤷‍♀️

7キロなんて誤差じゃーーん‼️ジャンジャンっ♪

(しかもカメラで撮られているので、違反を知るのは封書が届く1ヶ月後🤣厄介〜)

RSA受かったー😭🎉㊗️

RSAのオンライン試験、やっっっと合格です💮

 

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大変だったよー😭💦

難しかったよーーー😭‼️

 

sunnyflowers.hatenablog.com

 

🔺こちらのブログでRSAマークシート128問及びビデオ録画審査までの様子は投稿したのですが。

最後の電話審査でかなり手こずり😭


※※スクールに通ってこの資格を取った場合、お金は高いけれど💰

答えを教えてくれたり話し合いオッケーだったりと、かなりの確率で1日で合格できるみたいなのでもし取るならばそちらを『強く』オススメします👋※※


ちなみにこの

『ビデオ録画審査』

『電話審査』


はスクールではやらないんだって🙄

ちょっと適当に2人組とかでロールプレイしてオシマイらしい・笑


何でオンラインだとこんなに難易度高いのよ💢

替え玉受験を防ぐためらしいけどさ。

でも指紋やら取ってるわけでもなく。

免許とか送ってるわけでもなく。

いくらでも替え玉受験できますけど、、、

解せぬ💢


さて電話審査の内容です💡


こちらもビデオ審査同様、あらかじめシナリオは知らせてくれてあり。

そのシナリオの客に扮した試験官に対して、店員になりきって返事をするという試験。


ビデオを自撮りしながら一人で話して演技するよりは、遥かに恥ずかしさは減ります。

されど試験官が合いの手を入れてくるので厄介‼️


【シチュエーション】

[パート1]

酔っていない客が深夜0時に来店してショットを要求。それを断る。

[パート2]

断ったら怒りだした。どうする?


②3時間アルコールをずっと飲んでいる人にどう対応する?


③他店でしばらく飲んでいたらしい、酔った人が来店。どうする?


[パート1]

クラブの客が一度もアルコールを頼んでいないのに、入店後しばらくして目が血走り、行動がおかしくなった。

アルコール以外の何かが影響しているのが明らか。彼がアルコールを注文したらどうする?


[パート2]

長時間飲んでいた客が、ウォッカを注文しつつ泣き崩れた。どうする?



はぁーいっ‼️

そうです、とってもとっても面倒くさいっ‼️


私なら全部

『お店のキッチンに逃げ込む』

という対処法を取るであろう、厄介なお客様勢揃い。


もしオンラインでこの『電話審査の壁』にぶつかった方がいたらコメントください。

なんて言えばいいかアドバイスできます🤣🤣笑


先々週に1度受けてね。

落ちたのー😭😭😭‼️


シチュエーション②までは順調で。

③で止められました🙅‍♀️


『だいぶ酔ってるみたいね。中毒症状が見られるから、帰った方がいいわ。セキュリティに言ってタクシーを呼んでもらうわね。』


って感じの事を淡々とした口調で(←これもポイント)話したんだけど。

そしたら試験官が


『イヤだね‼️何で帰らなきゃいけないんだ。帰らないとどーなるっていうんだ‼️』


ってゴネ始めて😭


知らんがなー、、、

何でもいいからもう帰ってよー😭


色々トライしたけど、どれも🙅‍♀️ダメー

『帰らないと、客に何が起こるのか。どうして帰らなきゃいけないのかしっかり考えて』


って言われたから『罰金?怪我をしたりさせたりとかそういう事?』


って聞いたら

『んーまぁ、そういう感じ。また予約してね👋次回はここからスタートよ❤️』


と言ってガチャ切り📱


おーしーえーてーよー😭‼️

必死に調べたけどしっくりくるのが載ってないし💢


仕方ないから私なりにまたカンペを作り。


今朝7時から8時の予約🌅

はやいわ、、、


(試験官はシドニーにいるからシドニー時間で予約しなくてはならず。時差2時間だから、あちらでは9時〜10時の枠なのねー。)


私 『あなたが帰らないと、アルコールの影響で他のお客様を傷つけるかもしれないし、あなたが怪我をするかもしれない。だから今夜はもうアルコールを出せないわ。帰ってください』


試験官『違う。今帰らないと俺はどうなるんだ?』

(ちょっとヒントを出そうとしてくれてたけど、よくわかんないし😭帰らなかったらあなたは一体どうなるのよ?変身でもするのかい?)


とにかく必死で絞り出したのが


『あなたが帰宅を拒み続けるならば、私たちは警察に通報しなくてはならなくなるわ。これは法律なの。帰りなさい』


って言ったら合格💮笑笑

なぁんだ。単純、、、

帰らないとあなたは警察に突き出されるのね👮‍♂️笑


次。

④のパート1は、どう考えても麻薬中毒者だったけど、『ドラッグ』という単語を使ったらいけないと思い込んでいて。(逆上するかなって)

だから使わずに


『目も赤いし呂律も回っていないわね。体調が悪いみたいだし、そういう人にはアルコールを出せない決まりなの。タクシー手配するから帰りなさい』

って言ったら


『は?君は医者かい?俺は元気だ。体調も良い。なぜ帰らなきゃいけないんだ!アルコールを出せ』


って😭

もーーー、、、

出せないって言ってるんだからサッサと帰っておくれよ〜泣


ここで試験官にまた何回かダメ出しを受け。

『また考えて予約取ってね』

って言われかける度に


待って待って‼️

こう?いや、こうかな?

って色々言って必死に食い止め。


もういいや🤷‍♀️と思って最後に言った

『あなたには麻薬の影響が見られます。退店しなければなりません。』


で合格🙆‍♀️

難しく考えたらダメだったんだな。


はぁー、、、疲れた


最後のパート2は

試験官が見事に泣き崩れたお芝居したから🤣🤣

めっちゃ優し〜い声で

What’s wro〜ng?

Are 〜you 〜OK 〜???って感じでなだめて、家に帰らせたら1発オッケー👌✨


長かった、、、

長い長い戦いを経て勝ち取ったRSA


なのにもうパート辞めちゃったから必要無いって言うね🤣

(そうそう、昨日初にして最後のお給料が手に入ったわ💰笑)


でもまぁ、何かで役立つかもだし。

しっかり持っときます✨


3ヶ月の間に合格出来なかったら、また128問からやり直しになるので、、、(もう6時間問題解くのはごめんだわよ)

電話予約は取りにくいし、ダメになったらどうしようって本気で思ったけど。


1つ心が晴れました☀️✨

風邪の常備薬選び@パース🐨

今朝のパースは煙たくて🔥

 

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いつもなら午前中には晴れるのに、今日はずーっとこう。

またブッシュファイアだそうです、、、

明日は雨予報なので、消えてくれると良いな☔️

 

本日のタスクは、主人のお遣いで郵便局のロッカーに届いている小包を取りに行く事と、図書館に本を返しに行く事📗

ついでに薬局で常備薬として風邪薬をゲットすること💪

 

小包は嵩張るから後回し〜

まず図書館へ。

そしたらなんと、あの広ーい館内に20人しか入れないとの事で😅

ちょっと返却カウンターに行きたいだけでも外で待ち。。。

煙たいよ〜。

5分くらいで入れましたが、

 

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🔺このシールを胸に貼る様に言われる。

きっちりしてるね。

隔離ホテルもこのくらいキッチリしてくれてたら、今回ロックダウンにならずにす〜、、、何でもありません。ハイ。

 

さて、そろそろ寒い日も出てきました。

 

先日キャンティーンのママに、パースは朝昼晩の気温差が激しいから洋服に困る🤷‍♀️って話をしたら

 

『砂漠みたいな気候なのよ。日が出ていないと寒いけど、太陽が出るとグーンと気温が上がるの☀️』

 

だってさ。

確かに朝と昼の気温差が10度以上な日が割とある😓

 

なので、体調崩す前に風邪薬を買っておこうかと💊

先日病院で3ヶ月飲むように言われた鉄分の錠剤も補充しなきゃならなかったしね💡

 

事前に『オーストラリア 風邪薬』

で調べてみたらパナドールを買いなさいって出てきたので、それを目指して🚶‍♀️

 

オーストラリアでは、

腹痛・頭痛・発熱・喉の痛み・鼻水・咳

 

何でもとりあえず『パナドール飲んでね』

と言われるんだって🤣

 

病院に行ってもそれしか言われないから、みんな風邪くらいじゃ病院行かないそうだよ😅

色んな意味で、逞しいわね。

 

そんなわけで探し回ったら、カウンター内薬剤師さんの後ろの棚にズラーっと並んだパナドールを発見し。

 

『パナドールください』

 

って話したら

 

薬剤師さん『どのパナドール?』

って。

 

私『どの?・・。』

 

棚をよく見ると、一見同じ様でいて若干違うパナドール達‼️

 

【パナドールはアセトアミノフェンの薬。インフルエンザの時でも飲める。子供でも飲める解熱鎮痛剤。日本ではカロナールとかタイレノールが有名。←ネットで昨日得た知識・笑】

 

『何が違うの?』って聞いたら

 

『成分と含有量は同じだからどれでもいいと思うけど。粒の大きさとか効きやすさとかが若干違うかしら。』

 

と。

 

相変わらずやる気のない人々で😅

 

私なら何個かカウンターまで持ってきて見せてあげたり、用途を聞いてオススメを選ぶのにな〜、、、

だって『薬剤師』のお仕事にそういう事も含まれているでしょう?笑

持ってきて見せてってお願いして、面倒くさそうにされるのも嫌だし(苦笑)目を細めて後ろの棚の細かい字を読み👀

 

ゲットしたのがこちら🔻

 

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娘のはイチゴ味シロップ🍓(12歳までシロップなのね🤣)

大人のは『早く効く』って書いてあるパッケージのもの。

 

スーパーでも買えるってネットに書いてあったけど、ケミストウェアハウスの方が安そうだったからとりあえず買って。

そのままウーリーへ🚶‍♀️

 

ありましたありました。

色んな種類のパナドール💊

 

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でも待って。

ほんとに同じ様なのばっかりなんですけど😅

 

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🔺【早く効く】と【早く溶ける】

どっちが良いの?笑

アセトアミノフェンの含有量も同じだし。

というか、どの種類も全部、本当に1タブレットあたり500ミリグラムって書いてある😅

一緒じゃん⁉️

 

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🔺上から順に

・カフェイン入り

・ミニカプセル

ジェネリック(安すぎ‼️ラムネより安い🤣)

・風邪に効く成分入り

・日本にもあるタイレノール(こちらも500mg)

 

棚に張り付いて見比べる。

こういう作業、結構好き・笑笑

 

でもなんだろうな、、、

『飲み込みやすいよ』って推して書けるほど小さいカプセルのも作れるのなら

(こちらはサプリなどの錠剤は、細めの小指の第一関節分くらいの大きさ😅)

『ミニカプセルで早く効く』

とかってまとめられないものなのか??

 

そして、内容がノーマルパナドールと全く同じ「タイレノール」って必要😅?

 

このタイレノール、日本で売られている商品のアセトアミノフェンの含有量は1タブレットあたり300mgで、1回1錠服用ってなってるのに🔻

 

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オーストラリアのは500mgも入っているのに1回2錠服用‼️

すごい効くって書いてあるけど、そりゃそうよね😅

白人男性用の適量で書いてあるそうで。

アジア人女性。しかも小柄な私は1錠で充分というわけね🙄

 

子供のは

 

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🔺ちゃんと体重あたりどのくらいって書いてくれている👏

そして、その量は日本で与えられているのとほぼ同じっぽい。(算数苦手な私の計算が正しければ〜)

 

というか私も子供用のを体重で計算して飲むのが1番安心じゃない⁉️

違うか‼️笑

 

天気が悪いと頭痛がやってくるので⚡️

日本から持ってきた頭痛薬が無くなったらこちらのにシフトしなくてはなぁ。。。

 

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🔺箱の裏面をアプリで訳してたら、面白かったので貼っておきます。

『24時間で最大8匹の子牛』に水を飲ませなきゃいけないのかしら。

体調不良時に、なかなかハードなタスクを課してくるわ〜🤣🤣🤣

ロックダウン中の食生活🏠

3日間のロックダウンが終わりました🙆‍♀️

3連休だったのにな、、、凄くいい天気だったので、出掛けられず残念でしたが😭

明日からは外出できます🍀

 

が、規制はいくつか残ります🔻

 

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・12歳以上はマスクがマスト

(してなきゃ罰金)

・20人以上の集まり禁止

・なるべくテレワーク

 

など。

学校は再開され、閉めていた「生活に不可欠なお店以外のお店」も再開が許可されます。

(ナイトクラブ・室内フィットネス・カジノはまだダメみたいね)

 

ロックダウン中、前回同様1時間の運動は許可されていて。

今回も縄跳びしに行ったら

 

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🔺ハヤブサ跳びができるようになっていた✨

幼稚園の頃全然跳べなかったのにね。

早生まれだから、クラスのお友達との差が歴然で😅

いつの間にやら逞しくなりました👏

 

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そんな育ち盛りの子がいる我が家ですが。

 

ロックダウン中のランチ

→冷凍ミートパイ🥧笑笑

 

あとはインスタントミーゴレンなんていう日もありました😅

もうね、ごはん作るのが凄く面倒‼️

日本ならシラスご飯とか納豆ご飯とお味噌汁で良かったのに〜😭

 

栄養面が心配なので

 

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🔺ninjaブレンダーちゃん。この子が大活躍‼️

 

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🔺ベリー系の大袋(320円。こっちはフルーツは安い😊)を買っておいたのでこれを大体軽く1カップくらい

(娘はおやつにこれをそのままシャリシャリ食べてる事も・笑)

 

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🔺ドーンと規格外の大きさのイチゴが何個か入ってるのもご愛嬌。これは流石にカットして投入。

 

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🔺1回分ずつ凍らせて置いたヨーグルトとバナナ🍌

 

ハイローミルク(カルシウムがhighで脂肪がlowな牛乳)を300ミリの線まで入れて、ハチミツをヒュヒューっと2回し。(大さじ1くらいかな?笑)

 

あとはninjaマシンにお任せよ〜

 

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パワフルで切れ味抜群。

3人分のシャーベットみたいなスムージーが出来上がります✨

 

このninjaマシンは本当に買って良かった物の1つ🙆‍♀️

これについてはまた今度👋

 

ニンジャといえば、我が家に常備しているのが🔻

 

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コールドプレスのニンジンジュース。

生姜と『ターメリック』が入っている✨

クセはあるけど、何回か飲めば慣れて。

娘と免疫力アップすると信じて、割と毎朝飲んでます😊

(パパはたまに飲んでます・笑)

 

『ジンジャーニンジャ』ってネーミングもいい感じ♪

それにしてもこっちの人って忍者好きね🥷笑

 

次にロックダウン中に活躍したのが🔻

 

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菓子パンたち🥐

上は少し日本のより少し短いけどフワフワなチョコスティックパン。

個包装のもたまに見かける👀

 

下のはオージー大好きバナナブレッド🍌

こちらも個包装あるけど、スライスが大きかったり、バナナの含有量が少なかったり。

なので私は大きなのを買って、切って冷凍してます♪(これはキャンティーンで学んだ)

 

キャンティーン、この小さい一切れを1ドルで売ってます💦

切る前の大バナナブレッド、スーパーで4ドルで買えるんだけど、、、😅アハハハハ

 

それでも子供たちに大人気です✨

 

凍ったままランチボックスに入れておけば、食べる頃にはしっかり解凍。ベチャベチャしません🙆‍♀️

(我が子にはキャンティーンバナナブレッドは買わせないわよ〜🤣)

 

ロックダウン中、すぐお腹が空く娘とパパがチョコチョコ食べてました・笑

 

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私はこれにどハマり中。

先日ママ友さんから頂いて以来リピ買い・笑

コーヒーによく合う‼️

オーストラリアならどこでもあるのかな?

マストバイです✨

 

そんなロックダウン最終日は、インドカレー作りました🙆‍♀️

 

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カレー粉

ココナッツミルク

トマト缶

 

これに、好きなお肉や魚介と玉ねぎがあればできます🙆‍♀️

 

調理開始から30分で

 

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こんな感じ。

あっという間にできます✨

 

バターチキン系。

ココナッツミルク減らしてカシューナッツペースト入れたらバターチキンよ・笑

このまま10分煮たら完成🙆‍♀️

 

このカレー、日本で自粛中、一切テイクアウトもせずに引きこもっていた時期に(パースにくる1ヶ月前くらい)どうしてもインドカレーが食べたくなってクックパッドで調べたの・笑

 

そしたら凄く美味しくて✨

何回作ったことでしょう、、、

 

娘にはパースで買ったカレー粉が辛すぎたので、このカレーを小鍋に取り分けて、牛乳とハチミツをいれてマイルドにしてます。(それでもまぁ辛いけど、トムヤムクン飲めるようになったので食べられてます🙆‍♀️)

 

めっちゃ簡単だし、ナンにもご飯にも合うので。

こちらのレシピも近々載せます♪

(他の方のレシピだけど・笑)

遠足とロックダウンと💦

今日は娘の通うIEC全学年で、カバシャムワイルドライフパークに遠足へ🐨

 

前日からパーク内をどう回るかクラスで話し合って、すごく楽しみにしていて。

 

しかも、

「カメラ持っていって良いんだよ🙆‍♀️」

と言って娘が持っていったのは

 

スマホ 』笑

 

小4〜6年生が一緒に学んでいる娘のクラス、かなりの人数がスマホを持参したらしい📱

 

小学生が遠足にスマホって・・・

母、カルチャーショック・笑

 

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🔺可愛い写真やビデオを沢山撮って来てくれてました😉

 

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🔺オーストラリアならではの動物も収められていたけれど、彼女の被写体は鳥率が高かったです🤣

 

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🔺夏に来た時は見たかったのに見られなかったディンゴ(犬・笑笑)と金色ポッサムも、今日いたって✨

私も見たかったな。

 

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🔺あとはお友達が撮ってくれたものや

 

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🔺想いを寄せる男の子の写真など❤️

 

満喫して帰宅しました🙆‍♀️

今日で良かったね🐨

だって、今夜からパースは

 

ロックダウンだからー😭😭😭泣

 

 

話は今朝に遡り⏳

 

スクホリ明け久々のズンバにウキウキで向かったら、時間5分前なのにまだ1人しか来てなくて。

先生は渋滞で遅れているとの事🚗

 

暇だったからFacebookを開いたら

 

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🔺このニュースが10分前にリリースされたよ‼️って載っていて。

 

近頃、メルキュールホテルでインドから帰国したカップルが持っていたウイルスが、同じ階の別の部屋の親子に感染してしまったというのがニュースになっていて😱

 

エアコンが原因っぽいんだけどもね。

 

だから今同じ階に隔離中の人や、最近まで同じ階にいてもう隔離が解かれた人にPCRをしたみたい。

 

そしたら。

隔離が明けてビクトリア州に行った男性が、空港で受けたPCRで陽性に、、、

 

そう、ホテルで移ったから最終PCRを受けた時は陰性で、ホテルを出た後、検査で引っかかるくらい体内でウイルスが増えたんだね😭

 

それを読んで、イヤーな予感がして。

ズンバに出るの辞めて、スパッドシェッドとコールズへ🚗

(出口で先生たちとすれ違いました😅ごめんよー)

 

スパッドシェッドに行ったのは、お米が買いたかったから。

 

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🔺こしひかり発見👀

ベトナム産。あまり美味しく無いって聞いたけど、、、10キロ購入。

オーストラリア産やタイ産のこしひかりと比べると、安い🙆‍♀️

その分、味が劣るってことなのかな?

 

今日はブロッコリーがタダ🥦

玉ねぎが1キロ10セント🤣🤣

 

コンテナに山盛りブロッコリー🥦

あまり好きじゃ無いから貰ってこなかったけど、玉ねぎば7つ買いました。

すごく立派な玉ねぎ〜🧅

20セント也〜笑

 

時間なくて売り場の写真撮れなかったけど、スパッドシェッドはこういう破格セールを実施しているから楽しい♪

 

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🔺ドーンとまとめて戦利品。

この他に、助手席に冷蔵品の詰め込まれたクーラーバックもありました。

 

持ち帰るのが大変でしたが。

14時半、マックゴーワンさんの会見で、記者にマスクを配り始めたから『あーダメだなこりゃ』って思ったけど。

 

やっぱり午前0時からロックダウンという発表になりましたとさ🤷‍♀️

 

どうやら感染している男性は今も無症状。

5日間パースのあちこちに立ち寄り、ビクトリア州行きの飛行機に乗っていったそうな✈️

 

中国人男性との事で、ノースブリッジにかなり足を運んでいらっしゃり、、、

一緒にいた友人も感染が確認されたと😭

 

まぁね、でも分かるよ。

隔離後は私たちもレストラン行ったもん。

あったかい美味しい物食べたかったし、広々したところを歩き回りたかったし。

 

今回は仕方なかったよ。

なにせ彼は無症状。

前回のホテルガードマンとはそこが違う。

 

メルキュールホテルのエアコンシステムは隔離に相応しく無いって、政府は前から知っていたというのは腹立たしいけど💢

 

出ちゃったものはどうにもならないから、しっかり引きこもるしか無いよね。。。

 

明日から3連休のはずだったから、たくさんのパース市民はロックダウンしない南の地域にエスケープしたそうな😅💦

なぜじっとしてくれないかなぁ、、、やれやれ

 

これ以上広がりませんように🍀🍀🍀

新たなパート探しのスタート😅

パート辞めちゃいましたものでね🙄笑

 

理由は、

 

入るときに聞いていた条件と違った

&

仕事を教える気が無い女子に教わらなくてはならなかった

 

以上💡

 

・『休みが必要な場合は2週間前に用紙に記入して申請できる』と規約に書いてあったし、休めるってマネージャーに面接で言われたけど、働いてる人に聞いたらそんな用紙は存在せず。

(前はあったらしいけど、シフト組める人が居なくなってしまったから無くなったんだってさ)

 

・人が少なすぎて、休みたくても休めない。

(自分が休む時に代わりが見つけられなかったらマネージャーに言って休ませてもらえるであろう状況でも、気を遣って言えず。結局出勤してきたのよ〜っていう主婦さんと仕事がかぶった)

 

・私にキャッシャー教える女子。

『みんなすぐ辞めちゃうから名前覚えないですぅ』って言われた時点でフラグが立っていたんだろうな。。。

 

ここに、彼女からどんな対応をされたかは書きませんが。

めっちゃ書きたいけど・笑

 

『君のボスはグランピーだね』

とお客さんに耳打ちされるくらい、イヤ〜な女子でした👋

 

日本人は、日本人に優しくないっ🙄

 

まぁ多分、人が少ないから心が荒んじゃったのかもしれないね💔

ならば新入りさんが定着する様に接すればいいだけなのに。

結局は自分が損するという事に、気付かないんだなぁ、、、

 

仕事自体は楽しかったし、お客さんもみんな優しくて✨

あれだけのお客さんに対応して、1人もクレーマーに会わなかったの。

ビックリ‼️笑

 

子供がいる私にとって休みが確保できるかどうかは重要なポイントだし、イヤな女子と毎回一緒に働かなくてはならないのは御免なのでサッサと辞めさせていただき👋

 

 

今日はレジュメを持って飛び込みで新たな職探し👀

 

とりあえずFacebookで募集出してた近所のカフェに☕️

 

マネージャー『ラテは作れる?アートは?じゃ、こっちでラテ作って見せて』

 

初めて見るバリスタマシンで、ダブルとシングルボタンの種類だけ教えてもらって。

とりあえずラテを作成☕️

 

ラテは合格🤣

ほんとに⁉️笑

 

アジアンレディのマネージャーいわく、採用を決めるのはボス(男性)で。

 

『彼はお店に来ないけど、レジュメを渡して、あなたはラテが作れるって話しておくわ。彼が良しと言えば、1週間トライアル。それでお互いがいいと思えば本採用よ』

 

『あと、例えば、病欠や休みが欲しいスタッフがいて欠員が出る日の前日に私があなたにテキストして、来れたら翌日働いてもらって、働いた時間分のお給料を支払うと言う働き方って可能かしら?』

 

と言われました。

その働き方、楽じゃない??

(後で調べたら、カジュアルパートにはそういう働き方もあるみたい。)

 

無理な日は断れるし。

とりあえずそれでオッケーですって話して1軒目終了🙆‍♀️

 

次。

これまたFacebookで募集かかってたシティのカフェ。

 

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(🔺写真はネットからお借りしました)

 

カウンターに行って

『仕事探してるんですが、まだパート募集してますか?』

って聞こうとしたら。

 

目の前に立ったのが、

中東とイタリアの顔を足して割った様なめっちゃ濃ゆい顔の、体つきもイカツイお兄ちゃんで。目ヂカラがすごいのよ💦

 

『アーム、、、アイスラテ プリーズ💡』

 

って言って普通に『お客さん』して出てきちゃった🤣🤣🤣

ビビリな私😭

 

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でもこのラテ、すごく好みの味‼️

たまに自分的にメガヒットなお店がある😊笑

 

顔を覚えてもらって、イカツイ店員さん(多分彼がマネージャーなんだろうな)と話ができる様になったら、次に募集が出たタイミングで申し込んでみようと思う💪

イラン流バースデーパーティー🎉

水曜日に、娘の友達のイラン人ママから電話が来て📱

 
『土曜日に娘のペルシャン誕生日パーティーを親戚が計画していて。あなたの家の近くのマンションでやるから家族みんなで良かったら来て✨』
 
と。
(彼女たちは親戚一同パースに移住して来ていて、シティのめっちゃいい場所でカフェを経営しています☕️)
 
誕生会に初お呼ばれの娘、大喜び🤣
 
急いでプレゼントを用意🎁
 

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🔺キラキラが大好きな子なので、マニキュアセットとブレスレットを。

 

子供だけのお呼ばれならプレゼントは大体20ドルくらいが相場みたいだからそれで良かったんだけど🎁

 

今日は家族でお呼ばれしたので、コーヒー豆も持って行きました☕️

 

Yahava Koffee Works (コーヒーのスペルがkなのは、こだわりね・笑)

 

今朝スワンバレーに行って買って来たよ🚗

主人は初Yahava☕️

一緒にテイスティングもして、気に入った2種類をプレゼントと、うち用にもゲット👌

イランママ達も気に入ってくれるといいな。

この間彼女のカフェに行って飲んだラテ、好きな味だったから好みは似てると思うのよ🙆‍♀️

 

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そんなこんなで17時。

横に5分ほど歩いてパーティー会場のマンションへ。

 

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すごっ、、、

我が家とは規模が違う。

マンション共有のパーティースペースが素敵に飾り付けられていました🎈🎁

 

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🔺子供たちはこれで全員。

 

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🔺大人たちはここからさらに10人近く増えたの・笑

みんな親戚たちと、その配偶者さん。

大人メインのパーティーでした。

 

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🔺娘も私も踊る踊る〜

ダンスのテイストは沖縄っぽかった。

指笛を鳴らしつつ、横ステップしながら手首を捻って踊るの。

みんなノリノリ。

 

そして20時ごろ、ケーキ登場🎂

 

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羽が生えた豚ちゃん🐷

『飛べない豚はただの豚だ』byポルコ・笑

 

そしてプレゼント開封の儀が執り行われ。

(プレゼント、ギフトガードにしようか迷ったんだけど。公開処刑になるとこだったわー💦💦良かった、ちゃんと女子ウケするもの買っといて😅)

 

ここでパパさんギブアーップ‼️

『日本人のパーティーも苦手なのに😭』との事でしたが、娘のためによく頑張りました👏笑

 

静かな環境を好む彼にとって、ガンガンにダンスミュージック流れていてみんなが踊っているという場に身を置くというのは、さぞかし大変な事だったでしょう😅

お疲れお疲れ🍵

 

パパが帰宅した後、ディナー登場🍽

 

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🔺バースデーガールのおばあちゃん特製ペルシャ料理ー‼️

すごく美味しいんだと思う、イラン人のみんなはバクバク食べていたから🙆‍♀️

私には苦手な味でした😅

娘にとっても苦手な味だったそうですが、自分でお皿に盛った分は全部食べていて。

成長を感じました✨

 

とはいえパプリカのトマト煮込み肉ライス詰め焼き(勝手に命名)が1番食べやすかったです🫑

 

大人メインのパーティーは終わりが見えず。

クウェートママ達のお迎えが来た21時頃、私と娘も帰宅することに🏠

 

イランの皆さんのパーティーに参加して本場のペルシャ料理食べさせてもらえて🇮🇷

得難い経験させていただきました🙇‍♀️ありがたや✨

パート始めました@パース🐨

やっと、、、

やっとパートが決まりました🎉

 

カフェでは無いんだけどねー😭

やはりカフェは長い時間働かなきゃいけないのと、スクホリ中も休めないしで🙅‍♀️

 

私を受け入れてくれたところはレストラン🍴✨

 

☀️週3

☀️10時〜14時

☀️スマホをポッケに携帯可(学校からかかってきた時のため)

☀️スクホリ中はシフトを減らせる

 

という。

ありがたいんです。

ただ、

『仕事はハードだから覚悟しといてね』

『多分パースで一番忙しいから』

と言われていて。

 

本日初日。

確かにめっちゃハードでしたー😭

 

先輩ママパートさんいわく、今日は

『1週間で1番忙しい金曜』

『スクホリ中』

だったからかなり忙しかったとの事。

 

彼女も14時まで。

子供を迎えに行くため、私たちは営業終了時間の1時間前に抜けさせていただきます🥷ドロン

 

よかった、固定シフトに金曜入れなくて😅苦笑

 

こちらの仕事は

・フルタイム

・パートタイム

・カジュアル

 

で別れていて。

フルとパートタイムは保証されてる労働時間が違う以外はほぼ同じ。

有給もあり。

病欠でも手当出るみたい!

 

カジュアルはその辺のお手当が無い&スパッと解雇される可能性がある代わりに、時給がお高い💰

 

私はカジュアル採用で、あと1日シフト入れたらパートにできるよって言われたけど。

週3で充分でございます🙇‍♀️

 

色々仕事してきたけど、今まで経験したパートの中では1位?2位?の大変さだと思う。

三軒茶屋のカフェと甲乙つけがたい・笑

 

でもやっぱり、ホテルと結婚式場の仕事がダントツ大変だったな😅

(この2つは正社員で責任もあったしね。)

 

さて、この職場での私のポジションは

『キャッシャー』

 

持ち場のローテーションはせず、面接でどこの持ち場が良いか適正を見て採用。

配属後はそのポジションを極めるそうな。

 

キャッシャーはフロアの開店準備をして、11時にオープン。

12時になる頃には次々と来るお客さん。

出口外までドーンと行列、、、、

 

あのオージーが、行列。

カフェでちょっと待たされただけで怒るオージーが、静かに行列‼️

 

私は11時から30分間くらいレジにいたけど、早々に交代させられ。(そりゃねー笑)

 

下げ物や、コンディメント補充などなど〜。

お皿重いからなかなか大変。

でもお客さんがみんな良い人で😭

 

レジでモタついても怒らないし、お皿下げましょうか?って言ったらめっちゃサンキューって言ってくれるし。

 

厨房内は男性社会ね。

 

あれやって!これやって!

それしなくていい!!外でて!

 

なーどなど指示を飛ばされ、よく分からないなりに必死に打ち返してみた(つもり)。

 

あっという間に14時。

『上がりまーす!』

って脱出してきました。

日本だったら落ち着くまで残業とかアルアルだけど。

こっちはサクッと上がっていいからありがたい✨

 

このパートをするにあたり、2つの証明書が必要でした。

 

①コロナの対策講座を受講した証明書

RSAの証明書(お酒を取り扱うために必要な講座を受講し、試験にパスしたらもらえる)

 

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🔺コロナの方はすぐ取れた。

問題も簡単だし、日本人からしたら『今更感』が満載な内容。

 

でもね、RSAがクセモノで😱

コロナのみたいにすぐ取れるかなってオンラインで取得開始。

 

そしたらまさかの128問も問題があり。

しかも全部大量の資料を読んだり、ビデオを観て答える、、、

 

選択問題と、たまに記述。

答えはどのセクションに書いてあるよ〜ってヒントはあれど。

ひっかけ問題もあり。

3回連続間違えると、3分回答できなくなります。。。

 

6時間くらいかかった、、、

ほんとに日本人もみんなやってるの?ってネット調べたら(おそっ)

 

どうやらスクールに通えば1日で、しかも90%の合格率で証明書がもらえると‼️

 

(ただ、料金高いし落ちたらまたお金かかる可能性もあり。オンラインは安いしその場で間違えたか採点されるし、合格してから入金。何日かに分けてやってもオッケー)

 

回答用紙渡された状態で講義が進み、周りと相談しながら選択問題やっていいんだって。

そりゃ受かるよ😅苦笑

 

しかも128問の後、オンラインだとビデオ審査と電話審査もあり💦

 

4つのシチュエーションに対しての対応を、ロールプレイのように各2分以内で一人芝居したのを撮影して送るの。

 

①スポーツ観戦後、大声で騒ぎながら入店してきたお客へあなたは何という?

②大きなジャーでグループにお酒を注文したいと言われたら何という?

③断ったらお客が怒り出しました、何という?

④どんどんエスカレートして、あなたでは対応出来なくなりました。何という?

 

①は、とりあえずまずhi mate👍‼️から始めるよね・笑

②とか③は、まあ色々テキスト見てきた中で必要そうなワード使って適当になだめるよね。

④はもう、Excuse me manager —-‼️って叫ぶ🤣

だって私に対応できないんだから〜

 

そんな感じで見事パスし。

あとは電話審査。

これの予約が1ヶ月先まで予約取れない😭

忘れるがな😭💦

 

電話もビデオと同じように、受話器の向こうの審査官が酔っ払い客を演じるから、それに対応すれば良い🙆‍♀️

 

お酒を扱うお店で働く従業員全員、裏方までもこれを持ってなきゃいけないんだってさ🍺

厄介や〜😭

店長だけでいいじゃん、、、

TOEICTOEFLより大変なんですけど。。。

 

そんなこんな、パート終わってヘトヘトなところにスミレさんからライン。

 

スミレさん『コストコに来たら、プルコギありました‼️買いますか?』

 

私『いるっ‼️お願いします‼️』笑笑

 

女神か?女神なのか、、、??

夕食どーしよって思っていたところに。

 

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🔺会いたかった。会いたかったよプルコギちゃん✨

せっせと仕分けして、6回分。夕食が楽できるー✨

 

持つべきものは、優しいご近所さん🙇‍♀️ありがとー

Let’s make bubble tea 🧋✨

こちらではタピオカミルクティー

Bubble tea 🧋 

と言います。

 

大体Mサイズ5〜6ドルなので、480円くらい。

ゴンチャとかもそんな感じなので、日本よりは安い感覚。(それでも高いけどねー😅)

 

アジアスーパーで『タピオカ粉』を頻繁に目にしていて。

作り方を検索したら簡単そうだったので作ってみました♪

(🔺この時はまだ、楽勝だと思っていた、、、)

(分量はネットにいっぱいあるので割愛します✂️)

 

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🔺黒糖を溶かした水を沸騰させて、タピオカ粉を入れて練って

 

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🔺火からおろして捏ねて

 

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🔺広げて

 

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🔺切り分ける

(ここまでで10分くらい)

 

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🔺それを丸めるのがね、、、気が遠くなりそうだった、、、

右は娘作。左は私。

 

次からはもっと小さく切って、四角のままでいいや・笑

 

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🔺ここから30分茹でる。

これがまた長い、、、

だんだん『なめこ』に見えて来る🍄笑

 

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🔺出来たて✨

 

後はこれを黒糖と水を煮立たせたシロップに1時間以上漬けとくだけ。

 

ここままでやって時間切れ⏰

 

娘をピアノに連れて行く時間になりました🚗

 

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そして帰りにタピオカ屋さんへ🤣🤣🤣

タピオカ作りに全力を注ぎすぎて、肝心の飲み物を作る余力はゼロ🙆‍♀️

 

しかも既に17時半っていうね・笑

 

帰宅して🚗

 

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🔺これが

 

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🔺こうなりました👏パチパチパチパチ〜

 

ふ、フツー、、、、

 

(しかもあと80セント払えば、最初からこれが買えるんだけどね🤣)

 

ただまぁ、生タピオカはモチモチで美味しかったよ✨

(粒が大きすぎてたまにストロー詰まったけど😅)

 

もう1回くらいなら作ってもいいかな😅

もう1回なら、ね・笑笑

歯医者さんで聞いた、ホンマでっか⁉️な話

今日は娘の付き添いで歯医者さんへ🦷

 

先日学校の歯科検診で、大した説明も無く学生さんから実行されたシーラントがなんとも不安で。

 

やはりね『無料』には裏があるわよ、、、

学生さん達の実験台にされるってことよね😭

 

あんな感じだって知っていたら行かなかったのに〜💢

もう絶対、スクールデンティストには行かせない🙅‍♀️

 

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今日はちゃんとした歯医者さん。

ここでもやっぱりゴーグル(サングラス🕶笑)

 

日本だと顔にタオル巻くよね?

こちらは視界を遮らないから、何をされているか全て見える🙆‍♀️

 

口に器具を入れる前に、

『今からこれを使うよ』って娘に説明してくれるし、歯に風を当てる機械を使う時は、まず娘の手にかけて『こんな感じよ〜』って確認させてくれる。

 

目隠しされて黙々と作業されると耳元でカチャカチャ金属音がしたりで緊張しちゃうけど、終始リラックスな感じでした🍀

 

そして今日知った衝撃の事実🔻

 

衛生士さん『この子に水道水飲ませてる?』

 

私『いいえ、ミネラルウォーターです』

 

衛生士さん『パースの水道水にはフッ素が入っていて、次に生えて来る歯が強くなるから飲ませてあげて🦷✨』

 

私『え゛?水道水をですか?結構古いマンションなんですけど、、、歯磨き後とか口をゆすぐのではダメですか?』

 

衛生士さん『ダメじゃないけど、断然飲んだ方が内側から次に育つ歯に届くから良いのよ✨』

 

 

ホンマでっかーーー😱⁉️

 

水道水にフッ素?

そもそもフッ素って、飲んで良いの??

フッ素って、塗ってコーティングするものなんじゃないの?!

水道水がそんな、サプリ的な役割を担っていたなんて💊笑

 

と言われても、築40年のマンションなもので。。。

水道管とか絶対、、、ねぇ😅?

だから娘用の飲み水や食事にはミネラルウォーターを使っていたのよ。

(私のお昼のラーメンとかは水道水🤣)

 

水道水を飲んで育った子の歯は、一目瞭然で分かるそうです。

歯の一番外側の層が分厚く、頑丈に生え揃うので、虫歯にもなりにくいんだとか🙄

 

ほーう、、、

だからオージー、背も高いとか?

たまに、「どーしたらそんなに伸びるんだい?」ってくらい背が高い人たちに出くわすもので、フッ素は骨も強くするのかなって🤣

 

加熱しても効果は変わらないそうなので、とりあえず今日からスープや料理など、加熱する水には水道水を使ってみます👏

(やっぱり蛇口toマウスは、なんか無理😅)

 

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🔺帰りがけに頂いたものたち。

歯磨き粉2つと、歯ブラシ。

こちらではColgateの歯磨き粉が評価高いみたい。

 

前になんとなく日本でも売ってるからってOra2買ったら、研磨剤がザラザラすぎて舌の下の唾液腺が詰まり、腫れちゃって😅

舌が押し上げられた状態になってしまうせいで、話し辛いったらなかった、、、

母からの船荷に、歯磨き粉を入れてもらいました・笑

 

そんな私とは対照的に、主人が口コミを見て慎重に購入したのはColgate🙆‍♀️

私も使ってみたら、全然ザラザラしないの。

舌の下も無事✨笑

やっぱり適当に買っちゃダメね💦

 

そして娘のシーラントですが、ちゃんとできてます🙆‍♀️との事。

ただ、表面上の仕上がりが良いだけで、つける前の歯を見ていないから、これから先この歯がどうなっていくかはわからないって。そりゃそーね。

 

『物凄いのをたくさん見てきてますから、これは上手にできてる方です』って🙄

 

しっかり娘の奥歯の写真もモニターで見せてくれて、説明も受けました。

 

それにしても『物凄い』って一体、どんなだったんだろ😱

 

シーラントは、よほど『このままほっておくと虫歯になるかもな』という子の奥歯の溝に施すもので、それ以外はしないんだって。

スクールデンティストは、学生が練習する為に必要ない事を色々やるからオススメしないってさ。

 

学生さん、シーラント前に丁寧にクリーニングしてなかったし、薬品で殺菌してる様子もなかったし💢

虫歯になったらどーしてくれるんだよー💢💢💢

 

ほんとに厄介🤦‍♀️

 

とりあえず半年ごとにここで歯科検診受けることにしました🙆‍♀️

シーラントってポロって取れたりするそうで。

それを願おう。

(駄菓子屋さんにある、固い水飴を噛んで口を開けたらカポって取れそうなんだけどな〜。昔、銀歯が取れた記憶あり🤣)